Cara membuat Sambal Kacang Cilok yang enak dan bikin ketagihan, simak resep dan bahannya berikut ini

    TRIBUNNEWS.COM – Berikut cara membuat cilok sambal kacang yang enak dan bikin ketagihan.

    Cilok merupakan jajanan yang berbentuk bulat dan memiliki tekstur yang kenyal.

    Camilan ini terbuat dari tapioka dan biasanya ditambah dengan pelengkap seperti saus kacang, kecap, dan saus.

    Bagi Anda yang ingin membuat jajanan di rumah, tak ada salahnya mencoba resep cilok sambal kacang ini.

    Berikut resepnya seperti dikutip Tribunnews.com dari Sajiansedap.com.

    Bahan-bahan

    Bahan-bahan

    • 170 gram tepung sagu
    • 30 gram tepung terigu
    • 25 gram tepung maizena
    • 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
    • 1 sendok teh garam
    • 2 siung bawang putih, haluskan
    • 2 batang seledri, iris halus
    • 1 cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
    • 150 ml air, didihkan
    • 6 buah sosis, potong menjadi 2 bagian, potong 4 memanjang

    Bahan saus

    • 2 sendok makan saus tomat
    • 2 sendok makan saus cabai
    • 2 sendok makan selai kacang krim

    Membuat Langkah

    1. Campur tepung sagu, tepung terigu, tepung maizena, bawang putih, kaldu ayam, garam, seledri, dan cabai. Aduk rata.

    2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata.

    3. Ambil sedikit adonan. Meratakan. Taruh sosis di tengahnya. Menggulung. Rebus dalam air mendidih hingga matang. Mengangkat.

    4. Sajikan cilok dengan sausnya.



    https://www.tribunnews.com/resep-masakan/2021/07/25/cara-membuat-cilok-saus-kacang-enak-dan-bikin-nagih-simak-resep-dan-bahannya-berikut